Huerta Urbana con Sitopia Argentina: 'Todo sobre el tomate'

Cultivado por civilizaciones precolombinas, aparentemente fue introducido por los españoles tras la conquista de Tenochtitlán en 1521. En Europa se consideró venenosa hasta principios del siglo XVI...

Cultivado por civilizaciones precolombinas, aparentemente fue introducido por los españoles tras la conquista de Tenochtitlán en 1521. En Europa se consideró venenosa hasta principios del siglo XVIII. Existen más de quince mil variedades de tomates en todo el mundo por su adaptabilidad, nos contó Florencia Gallino, de Sitopia Argentina.